内容简介

ISBN：978-7-5384－5088－0

目录

书号、前言、编委会、目录

第一章 物质结构和元素周期律

第二章 化学反应

第三章 化学反应速率和化学平衡

第四章 溶解

第五章 电解质溶液

第六章 胶体溶液

第七章 有机化合物概述

第八章 烃

第九章 醇、酚、醚

第十章 醛、酮、醌

第十一章 立体异构基础

第十二章 有机酸

第十三章 油脂和类脂

第十四章 糖类化合物

第十五章 含氮有机化合物

第十六章 氨基酸与蛋白质

第十七章 配位化合物

第十八章 分光光度法

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