内容简介

ISBN 978-7-5608-7956-7

目录

书号、前言、编委会、目录

第一章　 绪　 论

第二章　 化学基本概念和定律

第三章　 溶　 液

第四章　 氧化还原反应、 化学反应速率与化学平衡

第五章　 电解质溶液

第六章　 物质结构和元素周期律

第七章　 有机化合物概述

第八章　 烃

第九章　 对映异构

第十章　 醇、 酚、 醚

第十一章　 醛、 酮、 醌

第十二章　 有机酸

第十三章　 脂　 类

第十四章　 含氮化合物

第十五章　 杂环化合物和生物碱

第十六章　 糖类化合物

第十七章　 氨基酸和蛋白质

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