内容简介

ISBN 978-7-5478-7018-1 定价：49元

目录

书号、前言、编委会、目录

绪论

第一章 蛋白质的结构与功能

第二章 核酸的结构与功能

第三章 酶与酶促反应

第四章 维生素

第五章 糖代谢

第六章 生物氧化

第七章 脂类代谢

第八章 氨基酸代谢

第九章 核苷酸代谢

第十章 肝胆生物化学

第十一章 水和电解质代谢

第十二章 酸碱平衡

第十三章 DNA 的生物合成

第十四章 RNA 的生物合成

第十五章 蛋白质的生物合成

第十六章 基因表达调控

第十七章 分子生物学技术

参考文献

[展开全部]