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生物化学--蔡洲
作者：蔡洲 卢庭婷 杨春菊
出版日期：2015年7月
出版社：天津科学技术出版社
所属分类：临床专业 -> 生物化学
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内容简介
ISBN：978-7-5576-0085-3
目录
书号、前言、编委会、目录
第一章 绪论
第二章 蛋白质的结构和功能
第三章 酶
第四章 维生素
第五章 核酸的结构与功能
第六章 生物氧化
第七章 糖代谢
第八章 脂类代谢
第九章 氨基酸代谢
第十章 核苷酸代谢
第十一章 遗传信息的传递
第十二章 水和无机盐的代谢
第十三章 肝的生物化学
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